{"product_id":"zumo-d-simon-tomate-ppak1lx12-uniangel-000000000000019504","title":"ZUMO D.SIMON TOMATE PPAK1LX12 UNIANGEL","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eDenominación de venta. Descripción del producto.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZumo de tomate exprimido.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngredientes.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZumo de tomate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eConsumo y conservación. Recomendaciones.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlmacenar en un lugar fresco. Proteger de la luz solar directa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAgitar antes d servir, para distribuir homogéneamente la pulpa\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna vez abierto el envase, conservar en el frigorífico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eProceso de producción.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eControl analítico del zumo. Almacenamiento en depósitos refrigerados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdición de sal al zumo. Mezcla en depósitos de acero inoxidable con agitación. Enfriamiento del producto. Control analítico.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesaireación (para evitar oxidaciones), pasteurización y envasado. Control microbiológico del producto envasado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eInformación analítica.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBrix, a 20º C\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 5,7\u003ctab\u003e (5,5-6,0)\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcidez (g\/L, en ác. cítrico)\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 0,40\u003ctab\u003e (0,35-0,45)\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epH, a 20º C\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 4,0\u003ctab\u003e (3,8-4,2)\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eInformación nutricional.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e(Valores medios por 100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eValor energético\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 75 kJ\/17 kcal\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGrasas\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 0 g\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe las cuales, saturadas: 0 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHidratos de carbono\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 3,5 g\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe las cuales, azúcares: 3,5 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProteínas\u003ctab\u003e \u003ctab\u003e 0,9 g\u003c\/tab\u003e\u003c\/tab\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSal            0,01 g\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eLegislación aplicable\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDirectiva 2001\/112\/CE, del Consejo relativa a los zumos de frutas y otros productos similares destinados a la alimentación humana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlérgenos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNo contiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFecha de consumo preferente: 420 días tras su producción\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMP Catalog","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51118840840490,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/empleados.garciacarrion.com\/products\/zumo-d-simon-tomate-ppak1lx12-uniangel-000000000000019504","provider":"Tienda online J. García Carrión","version":"1.0","type":"link"}